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        加快技改步伐 促進轉型升級 紫山集團做大做強產業鏈

        2014-03-07

        農業產業化國家級重點龍頭企業——福建紫山集團股份有限公司,是中國罐頭工業十強企業、中國食品安全年會十強企業、國家食品工業重點企業、“國家農產品深加工專項工程示范項目單位”、“全國應急商品重點聯系企業”。作為中國馳名商標,“紫山”連續2屆被評為“福建知名企業字號”,出口代號“Q51”享譽國際市場,產品出口日、韓、俄羅斯、南非、歐美等50多個國家和地區,紫山蘑菇罐頭在日本長期占有60%的市場份額。紫山罐頭在國外市場,尤其在日本、德國等對食品品質要求嚴格的國家市場認可度極高,代表著中國罐頭形象。

        三十年豪情激蕩、三十年艱苦耕耘,集團公司所獲殊榮不勝枚舉。斗轉星移,時代變遷,一個傲立行業的龍頭企業,如何在競爭日益激烈的國內、國際市場中永葆強勁的市場競爭力,保持行業領先地位。紫山企業,在體系化的質量管控、精細化的食品安全的同時,做大做強產業鏈,提升品牌綜合競爭實力。近年來,食品行業競爭日趨激烈,食品安全事件接連發生,食品安全問題成為社會廣泛關注的焦點問題?!白仙健币恢眻猿帧白鍪称肪褪亲隽夹摹?,嚴把生產關,建立健全各項監控體系,強化質量安全教育培訓,并進行層層跟蹤,強化產品溯源管理。為確保產品質量,集團公司積極推行從田間到車間再到餐廳的全程質量管控,每個環節都緊緊相扣,實行全方位鏈式防控管控。

        除了牢把安全關,集團公司更是加大技改步伐,促進企業轉型升級。做大做強蘑菇產業鏈,提升品牌影響力,投建在淮安紫山食用菌硅谷產業園已初具規模。此舉標志著紫山集團進駐蘑菇鮮銷市場,在確保罐頭原材料質量、打造食用菌全產業鏈自有品牌上邁出了跨越性的一步。(鄒美玲)

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